デパぐるッ!福岡のインスタグラム(arne_gourmet) - 12月8日 18時10分
NALA(ナラ) Vegeroll Cafe&Dining Bar 天神今泉店 - Instagrammers Gourmet
今話題の「発酵鍋」🍲味噌×甘酒×豆乳のまろやかな味わい😍⠀
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今年注目を集めているのが、味噌やキムチ、チーズなどの“発酵食品”を使った「発酵鍋」❗️⠀
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美容と健康、ダイエットに効果的と女性を中心に人気上昇中なんだそう😲⠀
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そんな「発酵鍋」を食べられるお店が福岡にもあるんです☝️⠀
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西鉄天神駅から徒歩4分。今年6月にオープンした「NALA(ナラ) Vegeroll Cafe&Dining Bar 天神今泉店」⠀
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このお店の注目メニューが、彩り豊かな「ベジロール美人鍋」🍲⠀
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“豆乳”ベースのスープに、発酵食品の“甘酒”と“味噌”を使用した発酵鍋で、お野菜を豚肉で巻いたお店名物の「ベジロール」が入っています✨⠀
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味噌と豆乳のコクと甘酒の甘みが感じられるまろやかな味わい❗️最後にふわっと広がるこうじの香りも心地よい~😋⠀
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管理栄養士さんが監修しているそうなので、お野菜たっぷりで栄養面も💯美容と健康のためのお鍋なんだそうですよ💁♀️⠀
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〆は、フォー(米粉麺)orご飯が選べて、今回はフォーをチョイス👌⠀
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クリーミーなスープに、明太子が加わってさらに濃厚な味わいに😍⠀
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麺もツルツルモチモチで最後までさらっと食べられちゃいました👍⠀
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女性に人気のヘルシー鍋❗️これからの時期の女子会&忘年会にもぴったりですよ♪⠀
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ベジロール美人鍋 1782円⠀
〆のフォーorご飯付き
NALA(ナラ) Vegeroll Cafe&Dining Bar 天神今泉店
福岡市中央区今泉1-17-16-1 プロスぺリタ3 2F-B
※鍋の注文は2人前~
※ベジロールの野菜は日によって変わります⠀
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2019/12/8