Nanaのインスタグラム(necozalenky_life) - 12月10日 19時40分

昨日焼いたチーズケーキ。
10月くらいに焼こうと思って1ヶ月以上マスカルポーネを冷蔵庫に放置してた。
割れたのは敢えてレタッチせず。
チーズケーキとか生クリームは気をつけないと、質感が損なわれやすいのだけど、そんなTIPSはどこかのセミナーで話そうかな。あるいは記事か💡
教える上で難しいなといつも思うのは自然光下での再現性の問題。
だからこそ設定や撮り方よりも思考やものの捉え方の方が大事だなと凄く思う日々。
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XCD90/3.2
f4 SS1/10 ISO100
#hasselblad_diary

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