MAMA DAYS -ママデイズ- 公式Instagramのインスタグラム(tomonite_official) - 12月11日 13時00分


子どもが好きな納豆!でも手づかみするとねばねばで大変なことになりがちですよね。
手づかみで食べやすい納豆おやきのレシピをご紹介します!
冷凍ストックもOK!納豆にはたんぱく質や鉄分、ビタミンKなどが含まれています。
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【ねばねばしなくて手づかみできる 納豆ごはんおやき】
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■材料(3〜4食分)
・軟飯 200g
・ひきわり納豆 1パック
・焼き海苔 全型1/4枚分
・しらす 大さじ2
・細ねぎ(刻み) 大さじ1
・片栗粉 大さじ2
・水 大さじ1
・ごま油 大さじ1/2
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■作り方
1.袋またはボウルに軟飯・ひきわり納豆・焼き海苔(細かくちぎる)・しらす・細ねぎ・片栗粉・水を加えてよく混ぜ合わせる。(まとまりにくい場合は片栗粉と水を追加してください)
2.フライパンにごま油を引いて弱めの中火で熱し、生地を流し入れて両面こんがりするまで焼く。
3.食べやすい大きさに切って完成。
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■対象
パクパク期(1才〜1才6か月頃)〜召し上がっていただけます。
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※子どもの年齢に応じて大きさや味の濃さなどは調節してください。
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■保存する場合
冷蔵保存:当日中に食べきる。食べる前に電子レンジまたはフライパンなどで再加熱する。
冷凍保存:ラップに包んで冷凍保存用フリーザーバッグに入れて保存する。
1週間以内を目安に食べきる。食べる前に電子レンジまたはフライパンなどで再加熱する。
※作ったものは常温のまま長時間放置しないでください。雑菌が増える原因になります。
※清潔な保存容器を使用してください。
※解凍したものの再冷凍はしないでください。雑菌が増える原因になります。
(期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。 匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。)
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※レシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含む場合がございます。
必ず「料理を楽しむにあたって」の「乳幼児への食事提供について」を事前にご確認の上ご利用をお願いいたします。
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▼料理を楽しむにあたって
https://corp.every.tv/cooking_notes
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また、初めて召し上がるお子さまには注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。 [特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生(ピーナッツ) [特定原材料に準ずるもの] アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン、 ごま、カシューナッツ
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監修者:管理栄養士(MAMADAYS編集部)
参考になったらハッシュタグ #ママデイズ をつけて教えてくださいね♪
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