かせきさいだぁのインスタグラム(kasekicider) - 12月11日 13時54分

本日の質素亭、和風きのこのパスタに卵黄乗っけてチーズ振りかけ、胡椒をパラパラしたら濃厚釜玉パスタになってムチャ美味しかった！ #質素亭

ざっくり作り方をば。飲んで美味しいぐらいの塩加減のお湯でパスタを茹で、今回は釜玉風にしたかったのでフライパンにそのままレトルトソースを入れ、茹で汁をオタマ二杯入れグツグツ。パスタは茹で上がり1分前にフライパンにトングで移し（フライパンの時間プラス1分）、バジル、バジリコミックス少々。混ざったらお皿に移し、卵黄乗っけてチーズと胡椒パラパラ。で〜す。

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