asamiのインスタグラム(asamiiimasa) - 12月12日 16時56分

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富士山の天然水で作るコーヒーを
飲んできました！

コーヒーの95%は水でできているので
美味しいコーヒーを淹れるには
水はとても大切なんだというお話しを
UCCのコーヒー鑑定士さんから
お聞きしました。

@フレシャス公式(FRECIOUS) さんの
ウォーターサーバーは
日本で初めて本格ドリップコーヒーを
楽しめるサーバーなんです。
写真3枚目のようにカプセルを選んだら
ホルダーにセットしてボタンを押すだけ。
コーヒーで大切な蒸らしを再現し
ハンドドリップで淹れた丁寧な
味わいをすぐに飲めることが驚きでした。
実際に蒸らしがあるものとないもので
比較してみたら 見た目からもこんなに違いが (写真5枚目)
味わいも全く別ものでした。

和菓子とのペアリングも楽しくて
おやつの参考になりました♪

最後の写真は 取材陣に囲まれる @ムクリ［mukuri］ 編集長^ ^
ご一緒した @misat_s ちゃん @ks._.myhome ちゃん
どうもありがとうございました✨
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