Kaori from Japanese Kitchenのインスタグラム(coco_kontasu) - 12月13日 20時41分
フォロワーさんが勧めてくれた玉ねぎの肉詰め。適当レシピをメモしました。
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こんばんは。
バタバタしてたら一週間ぶりの更新。
「○○のおいしい食べ方案」たまねぎ編、
たくさん教えてくださりありがとうございました。
いただいた案から玉ねぎの肉詰めにチャレンジ。
スープと迷ってあんかけにしました。
詰めきれなかったひき肉を入れて
肉々しい餡のできあがり。。。笑
適当レシピはスワイプにて。
薬膳走り書きは復習で玉ねぎです。
鶏粥はシンガポールで買った醤油を使って
思い出の味を再現。懐かしいなぁ。
セロリの葉とも合います。
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人様からいただいた案をレシピと称して
インスタにアップするのもどうかと思いますが
作ってて思ったことをありのまま書きました。
私の実験メモとして
面白半分で見てもらえたら嬉しいです。
みんなでレシピを考えてるみたいで
勝手に楽しんでいます。ありがとうございます。
(ちなみにセロリの葉ふりかけもフォロワーさん案)
これからも気軽にコメントください。
ごちそうさまでした。
P.S.「○○のおいしい食べ方案」いい感じの名前募集中です。いい感じの名前を考えてくれた方に、おすすめ調味料一式セットか旅先のお土産(シンガポールスタバのstojoや台湾土産)をプレゼントしたいなとか考えてますがどうですかね?笑
またストーリーズでお知らせします。
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【おしながき】
鶏粥 セロリの葉のっけ
ごま昆布、セロリの葉ふりかけ
ハト麦スナック @yakuzenshop
玉ねぎの肉詰めあんかけ
ちっちゃな卵焼き
ラディッシュの浅漬け #ココノミ さんのお野菜
みかん
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Hi from Taipei! Here’s Japanese breakfast:Morning chicken porridge w/ Singaporean soy sauce and celery leaves, rolled egg omelette w/ sliced radish, minced-pork-stuffed onion, and mandarin orange as a dessert.
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2019.12.13 Fri
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2019/12/13