光野桃のインスタグラム(mitsuno.momo) - 12月15日 11時38分
生まれて初めて手にした鹿肉。
根室の猟師、川越さんに、友人たちが依頼して贈ってくださった。
ピカピカのオーラを放つお肉たちを前にすると、敬虔な気持ちが呼び起こされました。
部位によって、合う料理と調理法を教えていただき、まずはヒレをカツに。
清浄にして軽やか、身体が暖まる静かな脂。
今年最後の満月の後、新しいエネルギーの流れを感じながら、感謝を込めていただきました。
#ありがとう
#vostoklabo
#川越さん
#鹿肉
#ジビエ
#ガムシャラではないエネルギー
#軽やかに跳ねるように
#光を浴びて
#来年はそんなふうに
#生きたいな
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2019/12/15