はらぺこさんのインスタグラム写真 - (はらぺこInstagram)「おはようございます☀ * * 今日の朝ごはん…📝 ♪舞茸とたまごの餡かけうどん ♪ししゃものみりん干し ♪蓮根のきんぴら ♪あちゃら漬け ♪雑穀ごはん * * 今日は @yamahikokonbu.baby 様からご提供頂いた「離乳食だし昆布」を使わせて頂きました😊 * * 昆布は昆布じたいあまり主張することがないのですが食材と一緒に料理することで昆布に含まれる旨味成分が食材本来の味を引き立たせてくれる効果があるのでお野菜を煮たり、かつおと一緒にだしをとったりすることでグンと旨味が増し美味しいお料理に変身するんです😆 * * 今回はそんな昆布+かつおでとったおだしを使って舞茸とたまごの餡かけうどんを作ってみました✨ 丁寧にとったおだしはしっかりした旨味があるので調味料を使わなくても美味しかったようで綺麗にぺろりと食べて出掛けて行きました😆 娘さーん！明日はイブですよ🎄 ご予定は…❤️ * * 普段のお料理はもちろん！赤ちゃんの離乳食やこれからの時期おせち料理にも是非お使い下さいませ😊 ご興味のある方は @yamahikokonbu.baby まで飛んでみて下さいね✈️ * * #やまひここんぶ #ぱくぱくおだしシリーズ #だしパック #キナリノ#離乳食 #昆布だし #昆布 #うどん #だし #出汁 #あんかけうどん #朝ごはん #おばんざい #野菜 #食育 #常備菜 #息子 #娘 #大学生 #幼稚園 #おうちごはん #日々 #日々の暮らし #丁寧な暮らし #ポカポカ #器 #料理 #和食 #japanesefood #igersjp」12月23日 8時37分