農海姫夏のインスタグラム(hina_noumi) - 12月27日 14時21分
*らぁめん鴇(toki)*
神奈川:藤沢駅から徒歩8分
ラーメン納めしてきました🍜
ラーメン百名店EASTに3年続けて受賞しているらぁめん鴇へ。
私は特製醤油をいただきました!
とにかく見た目がキレイ。
スープが煌めいてた😳
メニューは4種類
1"醤油"
2小麦が主原料の甘味のある白醤油を使っ た"白醤油"
3たまり醤油、ブラックペッパー、背脂を使用した"ブラック"
4つけめん
麺には香り高い100%国産小麦が使われていて
醤油、白醤油は細麺!ブラックは手もみの太麺などと、4種のメニューに合わせて毎朝大将が自ら打つ自家製麺🥺
今回は限定で希少といわれるイベリコベジョータの吊し焼きのチャーシューがトッピングされていて本格的な食感、味が楽しめた!
是非みんなにも食べてほしいと思ったラーメン🍜
次は白醤油に挑戦しようっと!!
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2019/12/27