ワタナベマキのインスタグラム(maki_watanabe) - 12月28日 08時09分
本日のキューピー3分クッキングは錦卵。
我が家の定番、子供の頃から大好きなおせち料理です。甘さをかなり控えめにしてあります。
ゆで卵を裏ごして蒸すという簡単な手順ですが、白身の水分をぎゅっと絞るなど、美味しく作るのに欠かせない作業があります。
ぜひ、ポイントを覚えてつくってみてください。
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2019/12/28