だいずデイズ（株式会社だいずデイズ）のインスタグラム(daizudays) - 1月1日 10時13分

あけましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願い致します✨
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今日はお正月にぴったり🎍
【東北地方のお雑煮アレンジ】

材料　蒸し大豆　大根　ごぼう　にんじん　鶏肉一枚　椎茸　醤油大さじ2 酒　白だし大さじ3 三つ葉　餅

1、鶏肉を1センチほどにし、大根、椎茸は太めの千切りに。にんじん、椎茸ののこりはお好みの飾り切りに。

2、鶏肉に酒をまぶして揉み込み、だし、醤油とともに沸騰した水に入れ、クツクツしてきたら、椎茸などの野菜をいれて。

3、餅はグリルで焼いて焼き色をつけて、大豆と一緒に盛り付けたら、出来上がり！

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