otona MUSEさんのインスタグラム写真 - (otona MUSEInstagram)「お正月といえばお雑煮ですよね🎍 みなさん、召し上がりましたか？お家によって味が全然違うのも面白いですよね。今日は特別に、連載よりひなのさんちのお雑煮をご紹介したいと思います。ひなのさんが毎年新年会に持参するというお雑煮、お餅が余っていたらぜひ作ってみてくださいね。海老はなくても大丈夫🙆あっさりした味付けなので、寒い日の朝ごはんにもオススメです。うちのお雑煮（2人分） ↓↓↓ ◆◆材料◆◆ ・・切り餅…4個・・鶏もも肉…100g ・・有頭海老…2尾・・人参…60g ・・大根…50g ・・しいたけ…2枚・・だし汁…450ml ・・塩…小さじ２／３・・醤油（好みで）…少々・・ゆず、三つ葉…少々・ ↓↓↓ ◆◆作り方◆◆・ ①　大根は短冊に、しいたけは石づきを取って薄切りにする。人参は、花型で抜いて、花びらの輪郭のところに切れ目を入れる。鶏もも肉は、小さく切る。 ②　鍋に鶏肉と椎茸、海老を入れて炒め、だし汁を加える。 ③　大根と人参も加えて煮る。お餅を焼く。 ④　人参に火が通ったら鍋に塩を加えて、好みで醤油を少々入れる。 ⑤　お椀に焼いた餅を入れ、４を注ぐ。ゆずの皮と三つ葉を添える。 #otonamuse #オトナミューズ #ミューズ編集H #ひなの連載 @hinanoyoshikawa」1月5日 17時50分