ヤミーのインスタグラム(ym_3stepcooking) - 1月6日 09時29分
柚子とりんごの『グリューワイン』のレシピを @ヤミー ブログにアップしました!
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くらうまクリスマスマーケットのレシピ最後はホットワイン。
ちょうど冬至の日だったので、柚子風味にしました。
(2枚めの写真はお借りしました @bambikke443 )
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ホットワインは和製英語。英語だとマルドワイン。
ドイツでは、グリューワイン(グリューヴァイン)です。
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クリスマスマーケットに欠かせない飲み物で、雨であろうとグリューワイン屋台は人だかり。
写真はローテンブルクのワイン屋台。
ずっと雨なのに、ちょっとでも屋根があれば、そこでホットワイン片手に立ち話してました。
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街によって違うカップも楽しみのひとつで、持ち帰ることができます。
オレンジのはお気に入りのニュルンベルクのもの。
ベルリンのシャルロッテンブルグのカップは、前年のも使ってました。
エコな国ですしね。
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もちろん誰も文句言わないし、2018年のと替えて、といえば、何も言わず替えてくれます。そういうところ良いなー。
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白ワインのホットワインはアーヘンで。
最後の写真はホットビールです。
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ホットビールはほとんど見かけませんでした。生ビールが多かったなー。
このチェリービールはベルギーのものなので、ベルギーの方がビール温めるのかしら。
#グリューワイン #ホットワイン #レシピ
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2020/1/6
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