みきママのインスタグラム(mikimama_official) - 1月6日 22時44分
【カキフライです!!】
スーパーで牡蠣が小さいけど安かったので、カキフライにしよう!!
カキフライは、衣を2度付けするより、1度であげる方が美味しくできます!!そして、カキフライは、牡蠣がつかるくらい油を多めの方がサクサクに揚がり、油はねもしません。カキフライの衣は外食本に載っています(エビフライと同じ作り方です)!!
他には、かぼちゃのそぼろあんと、茄子の肉味噌を作りました!!
晩御飯ができた〜‼️
みんな「カキフライうま。」
身が小さいけど、旨味がギュッとして美味しいよね。
杏ちゃん「ひとりでおかいものいきたい!」ってさ。
テレビで【はじめてのおつかい】がやっててね、見たらやる気が出たみたいです。
杏ちゃんは、信号が見れないからだめー。おしゃべりが多すぎて見てないんだ。
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#みきママ #カキフライ
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2020/1/6