Kuboi Ayumiのインスタグラム(himekagami) - 1月8日 20時17分
我が家で打ち合わせがてらお友達とランチを☆
見た目も華やかにローストビーフをたっぷり使った
サンドイッチにしてみました。
食べられるバラを散りばめたのですが、ナッツやケール、エビなども使ってボリューム満点なサンドイッチに。
ちなみに、今回使ったのは「女性の元気に！鉄分たっぷりローストビーフ」です。
女性には鉄分が必須ですよね。
鉄が不足すると、疲れやすい、頭痛、息切れなどの症状が現れちゃったり
顔色が悪くなったり、お肌がカサついちゃったり悪いことばかり。
なので、仕事で忙しくても鉄分が含まれている赤身肉でササっと鉄分補給！
レバーやオージー・ビーフのような牛赤身肉には、鉄が多く含まれているので
定期的に食べるようにしています。
そのままでもおいしいのですが、切ってスープにいれたり
サラダにまぜたりといろいろな食べ方ができるので、アレンジも楽しいです。
次はどんな料理に使おうかな。
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2020/1/8
