浪花ろばた 頂鯛 北新地店のインスタグラム(itadakitai.official) - 1月10日 15時03分

浪花ろばた 頂鯛 北新地店 - Instagrammers Gourmet

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えべっさんからの今日のオススメ！ホントめちゃくちゃ旨いのれそれっ！
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のれそれって何？穴子の稚魚なんですが、土佐酢と合わせて食べるんですが、噛むと甘みあって、喉越しがツルリとしてて、たまらん旨さ😋
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もういっちょは自家製あん肝。しっかりと下処理して、ゆっくりとスチコンで火入れして、抜群の味わい👍🏻海のフォアグラと言われるだけの濃厚な旨み。えーです😊
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コレは金曜日の2軒目は頂鯛に決まりっ笑🤣
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#頂鯛 #のれそれ #あん肝 #旨いに決まってる😋

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