おがわひろこさんのインスタグラム写真 - (おがわひろこInstagram)「2020.1.11 1月から3か月間、#JA中野市きのこ大使2019 として活動させていただくことになりました🙋🏻‍♀️ ・今回は、#JA中野市さんからいただいた #エノキダケをたっぷり使って、カレー鍋を作ってみました。寒い冬には、ハフハフ言いながら食べるお鍋最高ですよね～🍲 ・我が家のお鍋には毎回必ず入れている #エノキダケでしたが、実は栄養満点な上に、糖質オフに活用できるすごい食材だということを知りませんでした・・・みなさんご存知でしたか⁉️ ・おいしい上に糖質オフ‼️ 何度も口にしたいし、耳にしたいフレーズですよね😂 ・今回のカレー鍋のカレースープにもとてもよく馴染み、程よくスープを吸い込んで、食感はシャキシャキな #エノキダケがおいしくて😋 ・次はどんな鍋に入れてみようかなぁ～っと想像するだけでも幸せな気分になりました💕 これからも日々 #JA中野市さんの #エノキダケを使った作りおきおかずやレシピを考案中です‼️ 気になったものがあったら作ってみてくださいね～。・ #JA中野市きのこ大使2019#JA中野市#エノキタケ#エノキダケ#えのきだけ#えのきたけ#きのこ鍋#きのこで糖質オフ#PR#糖質オフ#糖質制限#きのこ料理#きのこ大好き」1月11日 10時01分