多岐川華子のインスタグラム(hanako__official) - 1月11日 11時35分
前日の残りのカレー(具はもう無し)があったので、ちょこっと出し汁を加えて鯖のカレー煮を。
鯖は塩をふって少し置いて、キッチンペーパーで水気を取り、ほんの少し胡椒。
小麦粉を薄くまぶし、フライパンで両面焼く。
一度取り出して、キッチンペーパーでフライパンの油を拭いて、出し汁で少しだけ薄めたカレーを入れ鯖を煮る。簡単✨✨
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カレー味だから、お魚苦手な人も美味しく食べられそうです🐟🍛
鯖缶使ったらもっと楽ちん!次は鯖缶でやろう。
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+サラダ
+鯖のカレー煮
+納豆
+もち麦ご飯
+お味噌汁(舞茸、えのき、しめじ、長ネギ、生姜)
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2020/1/11