里井真由美さんのインスタグラム写真 - (里井真由美Instagram)「🇯🇵🌰🌸🍓 早春のモンブラン2020 ・・テーマは「春の山〜日本の美味満開」和栗モンブランをベースに桜と苺、お友達のお誕生日ケーキ、オリジナルデザインです🌰🌸🍓 ・・マカロンは薔薇🌹がうっすら香り、モナカにはさくらあん、あずきも入ってます☺️ ・・甘すぎず、ほんのり桜塩がきいて、食べ進む〜♪ふわふわスポンジの中には和栗も入っていました。・・以前#栗スマスケーキ 2019を作ってくださった、 @patisserie__camelia 銀座カメリア @taisuke__endo 遠藤シェフにお願いしました。・・事前予約でオリジナルデザインのケーキを作ってくださいますよ〜・・今回は「お酒好きな方にも好まれるケーキで華やかに」とリクエストしたら、、、・・「まゆさんなら、もちろん栗がベースですよね🌰☺️🌰」と嬉しいお言葉・・日本の早春らしい華やかさと、さらに日本酒にも白ワインにもシャンパンにも合う味わいにしてくださいました♡ ・・別添えにチョコのメッセージプレートもつけて頂き大人気〜 💓🌰🌸🍓💓 ・・お友達のお誕生日。一緒にお祝いできるって嬉しいですね♡ @chisakohasegawa ちゃんお料理ありがとう😊 楽しい新年会andお誕生日❗️ ・・ #銀座カメリア#銀座カメリア遠藤シェフ #和栗#栗スイーツ#モンブラン#モンブラン巡り#和栗のモンブラン#栗#フランス栗#里井真由美#1級フードアナリスト里井真由美#さといいね#栗スイーツ#デパ地下#ホテルスイーツ#デパ地下スイーツ#ホテル#ありが糖運動#まゆログ#フードジャーナリスト里井真由美#苺#いちご#いちご🍓 #早春モンブラン#春の山#fromgram」1月15日 11時38分