EINSHOP/アインショップのインスタグラム(634asaichi) - 1月15日 16時22分


【朝市/公設市場】
1/18(土)9時から15時
市場でもいももちと牡蠣を!

 こんにちは、えりです。今週末の公設市場での朝市でも牡蠣の販売をします。薪ストーブでその場で焼いて味わっていただくこともできますよ。

 先週仕入れた牡蠣は去年より殻が小さめですが身入りはよい、と奥橋さんに聞いていました。先週は一番といってもいいくらいに小さな牡蠣、、、おまけに入っちゃったってくらいの小さな牡蠣だったのですが、、、それを焼いた子がいました。

 焼きあがって殻を開けてみると、その殻のサイズめいっぱいに小さな牡蠣が入っていました。そしてそれを食べたらとっても美味しかったみたいです。

「普段はあんまり食べないけど、今日は5個もたべちゃった」とその子は言っていました。

 私も実は牡蠣はちょっと苦手なんです。でも、この日生の牡蠣だけは食べることができます。毎年1回は食べて季節を楽しんでいます。

数に限りがありますのでお早めに。

時間:9時から15時
会場:加古川市公設地方卸売市場
〒675-0016 加古川市野口町長砂707

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朝市・夜市は株式会社ムサシ
www.634634.jpが運営しています。
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2020/1/15

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