ユーハイム公式さんのインスタグラム写真 - (ユーハイム公式Instagram)「【関西地区限定ドイツトルテ】関西地区のユーハイム・ディー・マイスターでお届けするドイツトルテ。どれも魅力の詰まったケーキですが、今回はチョコレートを使ったこだわりの3品をご紹介します。圧巻のボリュームはぜひ店頭にてご覧下さい。《トリュッフェルトルテ》チョコレートトリュフを贅沢に味わっていただけるトルテ。チョコレートに水飴、生クリーム、バターを合わせた濃厚なトリュッフェルマッセとほろ苦いココア生地のケーキに、一つひとつ手作りしたトリュフチョコレートを添えて。ラム酒の香りを纏った、大人のチョコレートケーキです。 ※1月22日(水)からの販売です。《ドイツ風ザッハトルテ》言わずと知れたオーストリアの名菓ザッハトルテをドイツ風にアレンジ。生チョコレートたっぷりのザッハ生地や、口当たり軽く仕上げたチョコバタークリーム、コーティングにも滑らかなガナッシュを使用することで本場ウィーンのどっしりとした味わいに比べて軽やかなドイツ風のザッハトルテに仕上げました。ラズベリージャムの甘酸っぱさがアクセント。《ショコザーネトルテ》チョコレート好きにはたまらない、３種類のチョコクリームをサンドしたチョコケーキ。スウィートチョコクリーム、ミルクチョコクリーム、ホワイトチョコクリームをココアスポンジでサンドしました。軽い口当たりでチョコの味わいを楽しみながら、洋酒やバニラの香りで深く奥行きのある味わいに。レトロな見た目にもドイツ菓子のこだわりが溢れています。 ※ユーハイム・ディー・マイスター高島屋大阪店、大丸京都店限定商品です。 ※時期により取扱いがない場合もございます。 #ユーハイムディーマイスター #関西限定 #ドイツトルテ #大阪髙島屋 #京都大丸 #デザート #スイーツ #おやつ #ドイツ菓子 #ケーキ #トルテ #トリュッフェルトルテ #ザッハトルテ #ショコザーネトルテ #チョコレートケーキ #チョコケーキ」1月21日 17時00分