大見さなえのインスタグラム(tabe_megumi) - 1月23日 12時12分

自家製シーフードパエリア😆🥘
バルセロナ『jamon y vino』

本場のパエリアのお米は他の店舗で2種類食べて
知ったんだけど、日本みたいにアルデンテじゃなくて、
柔らかめだったら、逆にアルデンテで頼むと
パエリアのイメージにマッチした🥺💓
これはスープ多め濃厚(*´꒳`*)✨

さらに大大大好きなアイオリソースをつけて😍😍
アイオリソースとは、、、
ニンニクやオリーブオイル、卵黄を原材料に
マヨネーズの製法と同じように、オリーブオイルと卵黄を
乳化させて作ったもの✨
ニンニク効いてて食欲増す🤤🧄

世界遺産のサグラダ・ファミリアから100mのところにあって
パエリアも1人前1500円くらいで気軽に食べられるお店🙆‍♀️

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