eclat.magazineのインスタグラム(eclat.magazine) - 1月28日 14時36分


キットカット ショコラトリー 銀座本店で2月14日までの間、1日限定10食でいただける特別なスイーツを試食させていただきました。カカオの魅力をまるごと味わえるということで、約20㎝のカカオポッドの形をしたケーキなんです! その名も「カカオフルーツ デセール」。カカオの白い果肉(パルプ)をソースにした温かい「カカオ パルプジュース」(写真2枚目)をかけると、チョコレートがとろりと溶け出すという楽しい仕掛け。中には、いちご、キウイなどの7つのフルーツやビスキュイ、チョコレートクリームが隠れています。一番上には、「カカオ パルプ」を乾燥・粉末化して砂糖の代わりにチョコレートに使用した「キットカット ショコラトリー カカオフルーツチョコレート」も1本入っています。初めていただいた「カカオパルプジュース」はほのかに甘酸っぱくて、不思議な魅力のソースでした。大人バレンタインにぜひ。
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2020/1/28

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