cafe.de.lafet&mon.magasinのインスタグラム(cafe.de.lafet) - 1月28日 17時13分
本日のランチタイム終了致しました。
雨の中ご来店頂き誠に有難うございました。
明日の6名様、4名様
ランチタイムご予約頂き
誠に有難うございます。
明日のランチコース
A〜Bのデセールは
ブルゴーニュ名産
ボージョレービラージュ 2013
赤ワインと、スパイス精油研究家、
当店ガレット職人さんのオススメスパイス、シナモンを使った、
当店オリジナルの
赤ワインタルト、
他ラムレーズントッピングの
定番チーズケーキどちらかの
オーダーとなっております。
日本でも良く知られたボジョレーヌーボーは、ボジョレーで産出された新酒のことですが、このワンランク上のヌーボーとして、ボジョレー・ヴィラージュの新酒である、ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーボーがあります。
ボジョレー・ヌーボーの多くは、軽い味わいと果実味を楽しむワインですが、ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーボーは、それよりもしっかりとした骨格を持ち、フレッシュさだけではない深みがあるのが特徴で、その赤ワインをタルトにしてお召し上がり頂ければ
と存じます。
明日もどうぞ宜しくお願い致します。
アランより
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2020/1/28