3COINSのインスタグラム(3coins_official) - 1月29日 18時00分


🍅🍆🥑 ドライフードネット 🥕🥔🍠⠀



簡単にドライ野菜&果物が作れる便利なドライフードネットをママタス様(@mama+(ママタス) )にてご紹介頂きました☺️⠀

皆様ぜひチェックしてみてください🌟⠀


店舗により在庫が異なりますので、お立ち寄りの店舗までお問い合わせください。⠀

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やらないのはもったいない!ドライ野菜&果物はいい事尽くめ!⠀
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これいいな!って思ったら、右上の「保存」ボタンを押してね🤗⠀
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使い切れずに野菜や果物、きのこをだめにしてしまう事はありませんか?⠀
あらかじめ冷凍しておくのもいいですが、場所をとりますよね💦⠀
そんな時はドライにするのがおすすめです!⠀
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■作り方⠀
① よく水洗いする。⠀
皮付きのまま作れるので、皮は剥かず、栄養をたくさん摂りましょう💖⠀
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②食べやすい大きさに切る。⠀
切り方を変えると使う料理の幅が広がりますよ!⠀
水分が多い果物や大根は、キッチンペーパーで水分をおさえると綺麗に乾燥します✨⠀
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③切った野菜をネットに並べる。⠀
ネットは3COINS( @3COINS )の「ドライフードネット (¥300+tax)」がおすすめです!⠀
三段になっているので、横に場所をとりません。⠀
ファスナーもあるので、風が吹いても大丈夫ですよ♪⠀
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④1~2日天日干しする。⠀
天日で干すと酵素が活性化され、うま味や栄養価がアップします!⠀
空気が乾燥している冬は、比較的乾きやすいので、晴れていれば1日で乾きます。⠀
セミドライが好きな方は触ってみて、少ししっとりしているくらいで取り出してくださいね!⠀
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日持ちは完全に乾かしたもので1ヶ月ほど、セミドライは冷蔵庫で1~2週間ほどです。⠀
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■おすすめの食べ方⠀
①果物⠀
そのまま食べても美味しいですが、戻す場合は、水ではなくヨーグルトがおすすめです!⠀
生と同じようなジュワッとした食感が楽しめますよ♪⠀
夜やっておけば、朝には出来上がっているので朝食にもおすすめです!⠀
また、はちみつやシロップにつけるのもいいですよ✨⠀
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②きのこ⠀
ご飯と一緒に炊いて、炊き込みご飯にすると、きのこのうま味が溶け出して美味しいですよ!⠀
きのこは特に、天日で乾燥させる事で栄養価が数倍にアップします。⠀
子どもが好きなおかずに混ぜたり、サラダのトッピングにもおすすめですよ!⠀
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③野菜⠀
味噌汁や鍋に入れると野菜の出汁がスープに溶け出して絶品です✨⠀
きのこも一緒に入れるとよりおいしくなりますよ。⠀
ドライトマトはパスタやピザの具にするのもいいですよ!⠀
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👶💗 #ママタス をつけておすすめお出かけスポットを投稿してくださいね💕⠀
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📸素敵な写真や動画は @mamatastv_photo などでご紹介させていただきます✨⠀
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投稿させていただく場合は、事前にご連絡いたします🎀⠀
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2020/1/29

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