花奈澪のインスタグラム(namio_dao) - 2月7日 17時29分

先日素敵な会で頂いたオリジナルのコースディナー。
アミューズも宝塚(花・月・雪・星・宙)をイメージしてくださったそうで贅沢の極みです。

〜アミューズ〜

〜柚子香るマグロのマリネとタラバ蟹のレムラード〜

〜帆立貝と菜の花のパスタ〜

〜アイナメのプレゼとオマール海老 ブイヤベース〜

〜和牛ロース肉のグリル トリュフソース
キノコと栗のフリカッセと共に〜

〜フロマージュブランのムース アールグレイアイス〜


マグロの前菜と、
お肉の付け合せのキノコが大変美味でありました。
たくさん笑って本当に素敵な夜でした。

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