SHISEIDO THE GINZAのインスタグラム(shiseidothestore) - 2月7日 18時56分

【ビターチョコレートジェラート／米焼酎レーズンと黒七味】
4F SHISEIDO THE TABLESでは、季節を5つに分けておもてなしをしています。

来週2月14日（金）は、バレンタインデー。大切なあのひとや、仲良しのお友だちと一緒に、チョコレートのジェラートはいかが？
今季のジェラート「ビターチョコレートジェラート／米焼酎レーズンと黒七味」は、深みのあるチョコレートジェラート。
熊本県産米焼酎に漬け込んだレーズンと黒七味をアクセントに添えています。
白玉と最中皮つき。

ジェラートは、熊本県合志市の「SLOW GELATO」のものを使用。
クリエイターと企業や福祉施設をつなげてものづくりにとり組むSLOW LABELと、障害がある方のための就労支援施設、野々島学園が共同でオープンさせたジェラート店。
季節の野菜や果物、大豆や麹といったヘルシーな地元食材をベースに、敢えて手間暇を重ねて作りあげています。

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