さが農村のインスタグラム(saganouson) - 2月11日 08時30分



TOMMY BEEF - Instagrammers Gourmet


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【2月15日(土)】MEETUP!SAGA#6白石&多久編
佐賀県への移住希望者×移住者×地元の人をつなぐイベントMEET UP!SAGA
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今年度第3弾は佐賀の真ん中【白石町】と【多久市】が舞台。
どちらも自然環境に恵まれ、第一次産業が盛んな白石・多久。生産者が近くにいるので、とっても美味しい暮らしができちゃう地域。今回は、白石・多久で活躍する3名の先輩移住者をゲストに「地域でのしごと」に関するトークセッションを行います。地域でのしごと、実際どうなの?という部分に迫ります。

トークセッションのあとは、それぞれの特産である農産物を使った「ドレッシングづくり」。味だけでなく、色や香りも考えて、見た目も美しいドレッシングづくりをお楽しみください!

そして、最後はお待ちかねの懇親会。作ったドレッシングで美味しくお肉と野菜をいただきましょう!
さらに、この日は特別に、多久の伝統野菜「女山大根」と白石のブランド牛「白石牛」を使ったスペシャルおでんをご用意していただきます。
美味しい料理を食べながら、交流をお楽しみください!
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この日は会場となるTOMMY BEEFでは「ファーマーズマーケット」も開催されています。
白石・多久から生産者の皆さんが自慢の農産物を持って大集合。こちらも合わせてお楽しみください!
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【日 時】
2020年2月15日(土) 15:00~19:30
ファーマーズマーケットを同時開催
10:00~16:00(主催:TOMMYBEEF)
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【会場】
TOMMY BEEF(佐賀県杵島郡白石町福富3806)
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【スケジュール】
15:00~16:30 ゲストによるトークセッション
17:00~17:30 ドレッシング作りワークショップ
17:30~19:30 おでん懇親会
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【イベント概要】
・先輩移住者によるトークセッション
・多久の伝統野菜「女山大根」を使ったドレッシングづくりワークショップ
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【ワークショップの内容】
1.女山大根の説明をして、色の変化を楽しんで頂くためのデモンストレーション。
2.柑橘類や彩りに使う食材の説明とテイスティング。
ドレッシング作りの説明。
3.ドレッシングづくり体験
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【多久と白石産の食材を楽しむ懇親会】
ワークショップで作ったドレッシングを多久・白石産の野菜やお肉と一緒に召し上がっていただきます。白石のブランド牛「白石牛」と多久の伝統野菜「女山大根」を使ったおでんを特別にご用意。
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【ゲスト】
1.大屋 謙太 氏 福岡県出身多久市在住 多久市地域おこし協力隊
2.吉原 龍樹 氏 白石町出身佐賀市在住 TOMMYBEEF
3.藤井 啓輔 氏 埼玉県出身多久市在住 Put up.
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【定員】
20名程度(先着)
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【参加費】
無 料
懇親会参加の方は別途+1000円 ※多少前後する可能性有
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【対象者】
・佐賀県中央部への移住に興味のある方
・佐賀県に移住してきた方で新しいつながりを作りたい方
・生産者に興味のある方
・地域での仕事や働き方に興味のある方
・地元でまちづくりに取り組んでいる方 など
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【申し込み・問い合わせ】
NPO法人 灯す屋
TEL : 090-1348-9230
※チラシ掲載番号は誤りです。
お電話は上記へお願いします。
E-mail : tomosuya2018@gmail.com
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■さが農村ひろばTOPページ
https://saga-nouson.jp/
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#さが農村#佐賀産#佐賀移住#MEETUP!SAGA#白石町#多久市


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2020/2/11

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