ひろσ(´~`*)さんのインスタグラム写真 - (ひろσ(´~`*)Instagram)「☆ 🍴鶏照り焼き 🍴豆乳味噌汁…しめじ、トマト、じゃがいも、かぶの葉 🍴水菜とあげのさっと煮 🍴ひじきごはん 🍴かぶのごま煮 🍴カリフラワーのマヨ焼き 🍴紫白菜浅漬 🍴れんこんと人参のカレー炒め 🍴フルーツ . . 先日のこどもごはん🍚  鶏照り焼きでした🐓 かぶのごま煮のレシピを ようやく作れました💦 ずーっと前にアップしたことのある なすのごま煮と よく似たものなのですが😅 よろしければ ご利用ください🙏🏻 . . かぶのごま煮 〈かぶ200g(今回は小七個でした)ねりごま大2、すりごま・合わせ味噌各大1、醤油、みりん各小1、だし汁300cc〉〈水・片栗粉各大1〉 1、かぶは茎を2㎝ほど残して切り、楊枝などで葉の間の汚れをとり洗って皮をむく。 2、だし汁を火にかけ煮たったらかぶ を入れ、落とし蓋をして柔らかくなるまで煮る。 3、かぶが煮えたら一旦火を止め、煮汁大さじ2くらいを取り出してねりごまと合わせ味噌をといておく。 4、再び火をつけ3を鍋に戻してすりごまを入れ、煮立たせないように静かに温め、水溶き片栗粉でとろみをつけたら出来上がり。 ※すりごまも入るので、水溶き片栗粉は大1/2くらいから様子を見て、お好みでいれてみてください。 ※今回はこかぶ七個で200gでしたが、普通のかぶでも大丈夫です。だし汁がかぶにかぶるように、お鍋の大きさを調節してくださいね。 . . ・・・・・・・・・・・・・・・・・・ #常備菜#作り置き #つくりおき#フーディーテーブル#igersjp#晩ごはん#ごはん#おうちごはん#おうちカフェ #iegohanphoto#wp_deli_japan#器#器好き#うつわ#うつわ好き#こないだのごはんシリーズ#タベリー#手作りごはん#マカロニメイト#夜ごはん#夜ご飯#鶏肉料理 #ひろめしレシピかぶのごま煮#レシピ」2月12日 21時47分 - hiro71111

ひろσ(´~`*)のインスタグラム(hiro71111) - 2月12日 21時47分



🍴鶏照り焼き
🍴豆乳味噌汁…しめじ、トマト、じゃがいも、かぶの葉
🍴水菜とあげのさっと煮
🍴ひじきごはん
🍴かぶのごま煮
🍴カリフラワーのマヨ焼き
🍴紫白菜浅漬
🍴れんこんと人参のカレー炒め
🍴フルーツ


先日のこどもごはん🍚 
鶏照り焼きでした🐓
かぶのごま煮のレシピを
ようやく作れました💦
ずーっと前にアップしたことのある
なすのごま煮と
よく似たものなのですが😅
よろしければ
ご利用ください🙏🏻


かぶのごま煮
〈かぶ200g(今回は小七個でした)ねりごま大2、すりごま・合わせ味噌各大1、醤油、みりん各小1、だし汁300cc〉〈水・片栗粉各大1〉
1、かぶは茎を2㎝ほど残して切り、楊枝などで葉の間の汚れをとり洗って皮をむく。
2、だし汁を火にかけ煮たったらかぶ を入れ、落とし蓋をして柔らかくなるまで煮る。
3、かぶが煮えたら一旦火を止め、煮汁大さじ2くらいを取り出してねりごまと合わせ味噌をといておく。
4、再び火をつけ3を鍋に戻してすりごまを入れ、煮立たせないように静かに温め、水溶き片栗粉でとろみをつけたら出来上がり。
※すりごまも入るので、水溶き片栗粉は大1/2くらいから様子を見て、お好みでいれてみてください。
※今回はこかぶ七個で200gでしたが、普通のかぶでも大丈夫です。だし汁がかぶにかぶるように、お鍋の大きさを調節してくださいね。


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#常備菜#作り置き #つくりおき#フーディーテーブル#igersjp#晩ごはん#ごはん#おうちごはん#おうちカフェ #iegohanphoto#wp_deli_japan#器#器好き#うつわ#うつわ好き#こないだのごはんシリーズ#タベリー#手作りごはん#マカロニメイト#夜ごはん#夜ご飯#鶏肉料理 #ひろめしレシピかぶのごま煮#レシピ


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2020/2/12

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