笹峯愛のインスタグラム(mineco.m) - 2月15日 21時11分

2020.2.15
バレンタインの品物送りましたぁ❤︎と
和歌山のお母さんからご馳走が。

まさかの牡蠣が届きました。

めちゃくちゃ、肉厚でぷりぷりしてます。

どうやって食べようか迷いましたが
カキフライにする事に。

でも、デデ様の仰せで
餃子を焼く事になりまして
フライにする気力が失せましたの。

そこで、これまで
油で揚げた方が美味いさ！と
オーブンレンジのノンフライ機能を使わずに来た私。

ここが偏見を取り除くタイミングやと思いまして
やってみました。

オーブンレンジでカキフライ。

美味いやないかーい！！ ちょうど良いサクサク加減。
中もふっくら。
何より、時間が経ってもベチャベチャにならない。

いやぁ、凄いね。
感動。

ひとつ思うところは
料理集に無かったので「お手軽鮭フライ」でやってみたのですが
これ、オーブン使用なんだけどハイブリッド使用とどう違うのか…と思いつつ。

ハイブリッド使用も、いずれやってみようと思います。

そんな事を思いながら
カキフライを味わうのは私だけで
デデ様は餃子食べてるんだけどさ。

ベチャベチャにならないから
帰宅後に食べるであろう
パパも満足すると思います。

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