藤川奈々のインスタグラム(nanayakko) - 2月18日 15時18分
マンハッタンロールアイスクリーム - Instagrammers Gourmet
『マンハッタンロールアイスクリーム』
元々、タイの屋台から始まってニューヨークの女の子たちに人気になり、スイーツ発祥地の原宿を拠点に、全国に広がっています♪
ロールアイスとは、アイスクリームを薄く伸ばして丸めたもので、マイナス20℃以下のコールドプレートの上に液状のクリームをのせて作り上げていきます♪
果肉やチョコなどを追加し、混ぜながら薄く伸ばして最後は丸めて完成!
作っている過程を見ているのが楽しい上、出来上がりもおしゃれ♪
千葉駅構内でも2月いっぱい開催中です♪
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2020/2/18