yunaのインスタグラム(yuna921) - 2月21日 19時55分

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【レシピあり】
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よるごはん🌃🍴
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豚ヒレ肉のコーンチーズ焼き
ぶりの竜田揚げ
ポテサラ
納豆とオクラの和え物
なめこのお味噌汁
明太たまごごはん
フルーツ
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メインは子どもが好きな
チーズたっぷりかけた
豚ヒレ肉のコーンチーズ焼き🐷
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簡単なのでレシピのせます
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『豚ヒレ肉のコーンチーズ焼き』２～３人分
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《材料》
豚ヒレ肉(2㎝幅)　８切れ
コーン　５０ｇ
とろけるチーズ　適量
パセリのみじん切り(お好みで)　適量
塩コショウ　少々
薄力粉　適量
サラダ油　適量
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《つくりかた》
①ヒレ肉はそのままでもいいですが、やわらかくするために肉たたきなどで叩く。しっかり塩コショウをして薄力粉を薄くまんべんなく振っておく。
②フライパンを熱してサラダ油を入れ、豚ヒレ肉を並べる。両面焦げ目がつくまで焼いたら弱火にする。
③お肉の上にコーンをのせ、とろけるチーズものせる。蓋をしてチーズがとろけたら出来上がりです♪仕上げにお好みでパセリを散らしてくださいね♪
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