Aoiのインスタグラム(aoioa) - 2月24日 09時16分

続いてふるさと味わい館では、マイ七味作りを体験してきました🌶
鏡野町は「姫とうがらし」が特産品🌶
青しそや山椒、白ごまなど１２種類もの薬味を自分の好みに合わせて配合します😚
私は姫とうがらし５、柚子３、青じそ１、青海苔１の配合で作成❣️
思っていたよりも柚子や海苔の香りがたって、深い味わいの七味に大満足❣️
姫とうがらしは通常の唐辛子よりも少し遅れてピリッとくるので、量に注意です❕
他にも唐辛子を使ったお土産が多くて目移りしちゃいました😋

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