KURASHIRUさんのインスタグラム動画 - (KURASHIRUInstagram)「『豪快豚バラのガーリックチャーハン』 . 調理時間：20分費用：250円程度 . 豚バラ肉で豪快に包まれたチャーハンはいかがでしょうか。大きいお肉の乗ったガーリックチャーハンは食べ応え抜群です。チャーハンの味付けもアレンジ可能なので、いつもと違った晩ご飯を作りたいときにも最適です。ぜひ作ってみてくださいね。 . 【材料】 2人前 ----- 豚バラ ----- 豚バラ肉（薄切り）　200g サラダ油　大さじ1 塩こしょう　少々 . ----- チャーハン ----- ごはん　350g ニンニク　2片鷹の爪輪切り　小さじ1 溶き卵　1個 ①鶏ガラスープの素　小さじ1 ①塩こしょう　少々ごま油　大さじ1 . ----- 飾り用 ----- 小ねぎ（小口切り）　適量 . 【手順】 1. ニンニクはみじん切りにします。豚バラ肉はフライパンの半径の長さに合うように切り、塩こしょうをふります。 2. フライパンにごま油、2のニンニク、鷹の爪輪切りを入れて中火にかけ、香りが出てきたらごはん、溶き卵、①を入れて混ぜ、卵に火が通り、全体に味がなじんだら取り出します。 3. フライパンにサラダ油を入れて全体に薄くのばし、1の豚バラ肉をフライパンに並べ、上から2を乗せて軽く押し、フタをして中火で2分ほど熱します。 4. 弱火にしてさらに3分ほど熱したら火からおろします。フライ返しなどでフライパンから豚バラ肉を離したらお皿をのせ、反対に返してお皿に盛ります。 5. 仕上げに小ねぎを散らしたら完成です。 . 【コツ・ポイント】塩加減は、お好みで調整してください。焼き時間は目安になります。ご使用になられる調理器具によって加熱時間は異なりますので、豚バラ肉にはきちんと火を通してください。 ———————————————————— レシピのご質問はアプリでお待ちしておりますおいしくできたら #クラシルごはんで投稿してね ———————————————————— . #クラシル #kurashiru #料理 #グルメ #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #ごはん #手作りごはん #今日のごはん #献立 #暮らし #晩ごはん」2月25日 18時00分