一条もんこのインスタグラム(monko1215) - 2月25日 18時58分
スパイスを使った料理の教室『Spice Life』。
日曜日はクミン料理4品のレッスンでした。クミン料理づくしのワンプレート。
①クミンご飯
②鶏モモ肉のクミン焼き
③クミンの万能ドレッシング
④クミンの生ふりかけ
この他クミンポテトもおまけ付きでした。
シンプルですがクミンの香りを存分に活かした料理。焙煎のゴールデンタイムを知っていただくために、ひたすらみんなで焙煎して嗅ぎまくり、、
レッスンが終わる頃にはクミンマイスター(?)。 料理教室専用Twitterアカウント@SpiceLife7
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2020/2/25