FRaUさんのインスタグラム写真 - (FRaUInstagram)「中目黒の「REDBOOK」は、7〜8種類のカレーを常時用意。「スパイスを数種類使っていて、食べてるそばから汗がすごく出る。二日酔いにもおすすめ」と紹介してくれたのは #高山都さん。・なかでも、「ほうれん草のチキンカリー」がお気に入りだそう。コク深いチキンカリーをアレンジし、ほうれん草と玉ネギをふんだんに使用。素材本来の甘みをしっかりと感じられ、非常にまろやか☺️ほうれん草がたっぷり入っているから、野菜が摂れるのも◎。骨付きのチキンもホロホロ😋 ・夜限定のカレーもあり、「古白鶏のチキンカリー」(写真2枚目)は、モモ肉がどっさりとのっていて見た目から豪快。こちらも骨付きで提供され、髄から滲み出るエキスが旨みを増幅。カレー自体はあっさり軽口で後からじわっとスパイスの辛みがやってきます。週末であればランチでも食べられます。・ 📍東京都目黒区上目黒1-3-2 #カレー #スパイスカレー #curry #REDBOOK #レッドブック #中目黒グルメ #中目黒ランチ #カレー好きな人と繋がりたい #カレーライス #カレー部 #curryrice #currystagram #frau」3月10日 15時05分