職人.comのインスタグラム(shokunincom) - 3月19日 16時48分



西陣はしもと - Instagrammers Gourmet


【山只華陶苑のJUJU mortier すり鉢】

見た目の美しさもさることながら、利き手を選ぶことなく、力を入れなくてもスムーズに擂ることができます。摩擦力を逃さずにしっかりと擂ることができるため、左利きの方はもちろんのこと、女性やご年配の方にもおすすめです。

6寸はご家族の方に適したサイズです。胡麻やとろろを擂ったり、じゃがいもをつぶしたりできます。また6寸は容量が大きいため、お料理での用途もぐんと広がります。結婚祝い、引越し祝いにもぴったりです。

山只華陶苑 JUJU mortier すり鉢 6寸
https://www.shokunin.com/jp/yamatada/suribachi.html
使用動画
https://www.youtube.com/watch?v=vPZob0dn_IA
菜の花とクリームチーズのごま和え
https://oliveoillife.jp/recipe/5589/ @職人.com

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2020/3/19

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