Rosebakeryginzaのインスタグラム(rosebakeryjapan) - 3月23日 10時57分

イースターのお菓子、シムネルケーキ。
シムネルケーキは、イギリスやアイルランドで
レント（四句節）期間の中頃やイースターに
食べられる伝統的なケーキです。
ドライフルーツをたくさん入れて円形に焼き、
11個の丸いマジパンをトッピングするのが特徴です。
この丸いマジパンはユダを除いた
イエスの弟子11人を象徴していると言われています。
ローズベーカリーではシムネルケーキを
ホール（要予約）、カットでの販売や
イースターハイティやクリームティに
お付けしております。

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