かせきさいだぁのインスタグラム(kasekicider) - 3月29日 12時45分


本日のしっそ亭、ハチ食品のバジルソースを使ったジェノベーゼ。このレトルトはダイソーにも売っていて、ひと手間加えると超美味しい!手抜きグッズも紹介します〜 #しっそ亭 #質素亭
ざっくり作り方をば。飲んで美味しいぐらいの塩加減のお湯でパスタを茹で、その間にフライパンでオリーブオイル少しと小瓶に入ったガーリック(手抜き)、鷹の爪を優しく炒めて風味付け。ガーリックに色が付いてきたら火を止めます。
パスタの茹で時間1分半前にパスタをフライパンにトングでうつし(フライパンの時間を引く)、ゆで汁おたま半分入れ、胡椒・バジリコミックス(ほとんどのパスタが美味しくなる魔法の粉)振って炒めつつ混ぜます。
最後にバジルソースを入れ、混ざったらお皿に移し、粉チーズパラパラで完成で〜す。


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2020/3/29

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