LUCRA（ルクラ）のインスタグラム(lucra_app) - 4月2日 20時00分

🥞レシピあり🥞

家にあるもので作れる
粉から作るホットケーキ🥞です。

なるべく糖質を控えられ
タンパク質も摂れたらと思い

大豆粉やおからパウダーで代用したり
プロテインパンケーキミックスで作ったり
プロテインを小麦粉に混ぜてみたり
色々試してみましたが ．
．
『普通のホットケーキがいい』って
子どもたちにいつも言われてしまいます。

ついつい私の悪いところ
栄養を重視してしまいがちですが
こどもたちのおいしい、楽しい、嬉しい♡
そんな気持ちも大事にしたい。

小麦粉の普通のレシピに
（グルテンフリーしてる方は米粉で代用してください）
（カゼインフリーや牛乳を控えてる方は
豆乳や豆乳ヨーグルトで代用して下さい） ．
．
．
卵🥚多めに、ヨーグルトも入れて
ふわふわもちもち食感に
タンパク質が多く摂れるように
作ってみました🥞 ． 🥞材料🥞 ．
．
☆卵　2個
☆きび砂糖（お好みの甘味料）　大さじ２
☆プレーンヨーグルト（豆乳ヨーグルト）　10０ml
☆牛乳（豆乳）　50ml ．
．
★薄力粉（米粉）　100ｇ
★ベーキングパウダー　小さじ２
★塩　ひとつまみ ．
．
．
🍯バター、メープルシロップ　お好みで ．
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Text and Photo by @chihaya214
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