Panasonic Cooking(パナソニッククッキング)のインスタグラム(panasonic_cooking) - 4月3日 11時51分
アメリカでの朝ごはん。
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コーヒーを注文した際に「ミルクや砂糖を入れますか?」と聞かれるのと同じように、
アメリカのレストランで卵料理を注文すると「How would you like your eggs?(卵はどうなさいますか?)」と聞かれることがあります。
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日本でなじみのある片面焼きは、黄身を太陽に見立ててsunny-side up。海外では両面焼きすることも多く、硬さによってOver easy、Over medium、Over hardなどと焼き分けられます。
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本日からのPanasonic Cookingでは、
海外の料理をご紹介しながら、ご家庭で再現できるレシピをお届けします!
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【いろいろ目玉焼き】
Sunny-side up: 200℃、約片面3分
Over easy: 200℃、約表3分、裏1分
Over medium: 200℃、約表4分、裏1分
Over hard: 200℃、約表5分、裏1分
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■ このレシピで使用した商品
IHホットプレート KZ-HP2100
※商品の取扱い詳細は、付属の説明書をご覧ください。
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2020/4/3