ザ・キャピトルホテル 東急 公式のインスタグラム(thecapitolhoteltokyu) - 4月3日 12時00分

エイプリルフールに楽しむケーキ「ポワソン・ダブリル」はフランス語で“4月の魚”を意味し、近年新たなトレンドとして注目を集めています。口溶けの良いパイの上にはピスタチオとアーモンドのクリーム、フランボワーズコンフィチュール、カスタードクリームを層にして重ね、最後に鱗に見立てた苺を贅沢に飾り立てました。
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"Poisson d'Avril" means "April fish" in French, which is a traditional cake to be enjoyed for April Fools Day. Recently this is becoming new trend in Japan.
Inside the pie that melts in the mouth, filled with pistaccio and almond cream, framboise jam, and custard cream. The pie is then decorated with strawberries likened to fish scale.

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