みきママさんのインスタグラム写真 - (みきママInstagram)「【チーズチヂミです！！】 CBCラジオ「カトリーナの全部全力」、聴いてくださりありがとうございます❤️❤️❤️カトリーナさんのラジオ、めちゃ楽しいです🤩🤩🤩 私はその中で「みきママのゆるメシ」を紹介させていただいてます💁‍♀️💁‍♀️💁‍♀️毎週日曜日、13時20分頃〜です❤️❤️❤️ 今日のゆるメシはこちら↓↓ . . ●チーズチヂミボウルにすべて入れて焼くだけです！！1人前で、ボウルに、ニラや細く切った人参や玉ねぎの野菜をひとつかみ分入れて、桜えび（軽くひとつかみ）薄力粉（米の計量カップにめちゃふんわりいれてすり切る）・卵（1個）・鶏ガラスープの素（小さじ1）・水（大さじ4）・最後にピザ用チーズをひとつかみ入れて混ぜて、ごま油（大さじ2）を敷いたフライパンに入れて、両面3〜5分ずつ焼き、最後に強火でカリッとさせる。簡単ですよね？毎週、料理が苦手なカトリーナさんでも作れるゆるメシを紹介していきます✌️✌️✌️ 杏ちゃんに作ったら、「サクサクで美味しい！」ってさ。 . . . . . . . . 薄力粉は米の計量カップより少なくても美味しいです！！大事なのは油の量です。大さじ2で焼くとお店みたいにサクサクです！！ラジオではカトリーナさんと恋バナもしているので、是非ラジオ聴いてください📻ラジオアプリ「radiko」をインストールして、会員になると全国のラジオが聴けますー😘😘😘 #radiko #みきママ #カトリーナ #チーズチヂミ」4月12日 16時30分