WOONINのインスタグラム(woonin_lifestyle) - 4月13日 14時21分

ヒュッゲにニャンコ大先生(クッション)をお招きするのに、バナナアーモンドバターライ麦トーストや苺トーストを作りたく、アーモンドバターを作りました。
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ひたすらフードプロセッサーで混ぜるだけですが、ペースト状になる秘訣はレッスンでお伝えしています。
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生アーモンドはペースト状にするとカビやすいので、保存に不向き。アーモンドは必ず素焼きを。そして、断然ローストアーモンドの方が香ばしくて美味しい。
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