後藤正文のインスタグラム(gotch_akg) - 4月15日 20時17分

釜二郎

米5/6合
醤油漬大蒜 1片
新キャベツ 1/8玉
焼豚 150g

水 180cc
野菜出汁粉末 1/2包
大蒜醤油 大さじ1
塩 小さじ1
バター 少量

ラーメン二郎的なラーメンが時々食べたくなる。生への欲求と破滅願望が合体したような食べ物で、食後には達成感と後悔が同時に訪れる。それを釜飯で再現した。もやしがあれば完璧だった。そして、やっぱり後悔している。85点。

#空前の自作釜飯ブーム #非モテ飯 #season2 #のはら農研塾 #100杯目にどうなってるかわからない釜飯

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