SHIORIのインスタグラム(shiorikaregohan) - 4月16日 13時59分
【インスタLiveレッスンのお知らせ👩🍳】 ここ数日、今この状況下で何かわたしに出来ることは無いだろうか?と考え、料理を紹介するインスタLiveをはじめました。
とても沢山の方にご視聴頂き、あたたかなリアクションをありがとうございます🙇♀️ インスタLiveでは、なるべく家にありそうな食材(少ない、定番食材)で皆さんがスマホ越しにパッと見ただけですぐに試せるような、極めて簡単で再現性の高いレシピをご紹介することを心掛けています。
紹介する為だけの料理を作っているのではなくて、実際に我が家の昼食または夕食となるリアルなものをお届けしています。
(ガパオを使っていたはずが、最後はガパオチャーハンと麦茶とか笑。ご覧いただいた方はわかりますよね!😂リアルならではのハプニング多数‥) でも、そのおかげで(⁈)その日のうちに作りました!と写真付きでご報告頂けるのがとても嬉しいです。特にサバ缶パスタのバズリ方は私もびっくりで毎日100件を優に超えるお知らせが届きます。実際作ってくれる方はもっと多いんだろうなぁ‥。他にも、バナナケーキ、ガパオライス、唐揚げ、麻婆豆腐、昨日ご紹介した最強納豆ドレッシングも続々作って頂いて嬉しい!嬉しい!
インスタLiveは家族総動員(息子と夫も自宅待機中)で、プライベート感丸出しですが、少し慣れて来たので、今週日曜日はインスタLiveでいつもの料理教室バージョンをやってみようと思っています!
そこには部屋着のわたしではなく‥
きちんとエプロンをした料理の先生として立ちたいと思います🥦🧑🍳 【インスタLiveレッスンのお知らせ】
日時:4月19日(日曜日) 14時-15時(60分)
どなたでも、スマホと音が出せる環境があればご参加いただけます。
持ち物:無し
インスタライブならメモが必要なところはスクショをすればいいし(わたたしはメモしちゃうタイプだけど)、便利なことも沢山。
メニュー:教室でも大人気の《20分で晩ごはん》メニューをご紹介します。メニューの詳細は追ってお知らせしますね。
こちらはNHKきょうの料理の名企画で、生徒さんからのご要望もあり、アトリエでもレッスンを開始したところ、日々の献立に役立つこんなメニューが知りたかった!と大好評のレッスンです。
インスタLiveは60分と時間に限りがあるので
【メニュー説明・20分で献立を作るポイント・デモンストレーション・おさらい】の内容で進めます。
果たして‥ 20分4品の献立は仕上がるのでしょうか!! ぜひ、スマホの前で応援しながら(新しいw)学んでもらえたら嬉しいです🥰
インスタLiveの唯一のデメリットは、試食をしてもらえないこと。でもこればかりは仕方ありません。ただ言えるのは既に料理教室で沢山の方にご支持を頂いている人気のあるメニューということ、そして何より、みなさんからの作ったよ報告が美味しさを保証してくれると信じて自信を持ってご紹介します💁♀️ それでは、日曜日インスタLiveで会いましょう🧑🍳✨それまでは、今まで通りのゆるーいインスタLiveを昼か夜にやる予定です。
今夜は20時くらいからまたインスタLiveで
簡単おつまみご紹介します🍺
これまでご紹介したレシピも今まとめているので少しお待ちくださいね☺️ 今日も沢山の作ったよ報告をどうもありがとうございます。
おうち時間が、
食の力で少しでも豊かなものになれば幸いです。
#うちで過ごそう
#stayhome
#SHIORIレシピ
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2020/4/16