伯方塩業株式会社 伯方の塩のインスタグラム(hakatanoshio_official) - 4月17日 15時17分

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#Repost @ginza.love 様より
【塩レモン】
皮まで食べられるレモンが手に入ったら、丸ごと食べきりたいですよね🍋
そんなときにぴったりの万能調味料「塩レモン」！
皮も果汁も果肉も使って、美味しい料理やスイーツがつくれます☺️🎊
つくる前にひと手間。
手に「伯方の塩粗塩」をつけてレモンの皮をゴシゴシこすると汚れやワックスがとれますよ👌⭐️
塩レモンを使った@ginza.love 様のオススメ料理の投稿もお待ちしています！
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有楽町交通会館1Fマルシェで、広島の、イケてないけどイケてるレモン🍋を発見しました。ローカルパイントーキョーというNPO法人が、無農薬、減農薬でからだに優しい皮ごと漬けられるから、フードロスにならないレモン🍋を、規格外（OOS）だけど味は一級というレモン🍋を販売していました。
皮ごとOKなら〜と、ちょっと前に流行った『塩レモン』を作ります。お肉を『塩レモン🍋焼き』にすると、柔らかくさっぱりに仕上がります🍗

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