芝彰子のインスタグラム(akiaki1221) - 4月19日 19時12分


I love KALE🥬 from omefarm🌱
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ome farmさんのケールは本当に美味しい♥︎
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1枚目
ケールとキヌアのミモザサラダ🥗
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ケールと茹でたキヌア、崩した茹で卵🥚を
オリーブオイル、塩麹、アップルビネガー、ブラックペッパー、
ソイマヨネーズ、パルミジャーノでざっと和えただけ👩‍🍳
(あ、はちみつちょぴりが隠し味!)
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2枚目
チリトマ煮
ビーツとケールのホットサラダ
⬇︎
チリトマ煮は、にんにくと色々なスパイスでコトコト…。
ホットサラダは、ケール🥬を軽く鍋で無水蒸しして、
醤油麹、太白胡麻油、みりん少々で和えたところにビーツをトッピング。
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ケールとキヌアのミモザサラダは
野菜はあまり食べない妹からもとても評判で
よく食べてくれました😋♥︎
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きちんと栄養ある野菜の生命を有り難く頂くことで
免疫力を養います🙏✨
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#おうち時間 #おうちごはん #無農薬無化学肥料
#stayhome #nutrition #organic


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2020/4/19

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