田中マヤのインスタグラム(tanakamaya__official) - 4月20日 12時14分

簡単でヘルシーだから
よく作る鶏ハム✨
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【作り方】
分量は適当ですが😅
①鶏ムネ肉の皮を取って、
砂糖→マジックソルトの順番で、両面なじませる。揉み込む。
（砂糖から必ずなじませてね！）
（私はきび砂糖を使いました。）
②ラップに鶏ムネ肉を置いて、ハム型に巻く。
ラップの端っこは、キャンディー🍬みたいにクルクル。
③半日から1日、冷蔵庫で寝かせる。
④ラップの上からアルミを巻いて、水が入らないようにして、沸騰したお湯に入れ、3分くらい中火かな。
⑤タイマーが鳴ったら、火を止め、お鍋が冷めるまで待つ。
⑥食べる時に胡椒、ピンクペッパーをかけて
できあがり！

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