わっきーのインスタグラム(makoto_ishiwaki) - 4月22日 13時48分
元祖 紙やき ホルモサ - Instagrammers Gourmet
去年9月にYouTubeで紹介した「紙やきホルモサ」で、お取り寄せが始まったので早速注文して食べてみました。
こちらのお店、創業が昭和30年という日本橋では老舗。一番のウリは秘伝のたれ。28種類の野菜、果物、ナッツ、スパイスが入った秘伝のたれで、60年以上も続いている。
そして、このたれに合うお肉がマトン(羊肉)だ。マトンのクセのあるお肉が、この秘伝のたれとマッチして、うまいんだよね。
ご飯が止まらなくなる。
〆は中華麺をいれて。
更に店主の坂田さんから、動画特典までいただくことが出来ました。こんな状況で苦しい中、本当にありがとうございます。
良かったら、動画見てくださいね。
(わっきーTV 紙やきホルモサ/で検索)
全国通販出来るので、この自粛中に自宅で60年の歴史を味わってみては👍
元祖 紙やきホルモサ
東京都中央区日本橋本町1丁目10-2
03 3272 1191
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2020/4/22